镜面酱主要用于各类甜点的夹心和装饰，口味丰富，容易切分，即使在冷冻的环境下也光亮通透，可以防止里面的蛋糕杯冻裂或串味。使用时需加热至35-45℃，被淋的甜点需冻到至少-20℃，迅速从中间抹开，然后放回速冻柜5分钟左右，剩余的镜面酱可反复使用。
亮丽的黄色，杏香浓郁
1.杏黄 蛋糕是不含谷蛋白的产品
2.杏黄 蛋糕是不含乳糖的产品
3.杏黄 蛋糕是犹太认证的产品
包装：4.5KG桶装
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